Fukui, un Japon méconnu à l’artisanat riche

Située juste à côté de la préfecture de Gifu, à 2h30 de Takayama et 2h15 de Nagoya, se trouve la préfecture de Fukui. Une préfecture au paysages de montagnes, de plaines et de mer qui, depuis des siècles à toujours su vivre de ses propres ressources. Les habitants de Fukui se reposent peu sur les [...]

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Rito Kitchen, le restaurant des ÎLES

Tokyo est connu pour son nombre incalculable de restaurants traditionnels et décalés, ses yatai (petits points de restaurations ambulants) ou encore des restaurants plus marginaux. Parmi ce choix immense de gastronomie qui s'offre à vous, il y a un restaurant qui tire plutôt son épingle du jeu, il s'agit du Rito Kitchen. Le Rito Kitchen, [...]

Takayama, un Japon féodal dans les alpes japonaises

Situé dans la préfecture de Gifu et nichée au cœur de la chaine montagneuse Hida, la ville de Takayama de son vrai nom, Hida-Takayama, fait partie des plus beaux villages féodales du Japon. Construite en 1585, Takayama est un vestige de l'époque Edo, ses maisons en bois traditionnelles et ses rues en pavées nous plongent [...]

Camper au Japon, un voyage plus vrai que nature

Quand on penses à visiter le Japon, on ne pense qu’à loger dans des hôtels, des guesthouses ou des appartements, mais avez-vous déjà songé à visiter le Japon...avec votre bonne vielle tente ? Et bien c’est possible, car l’archipel compte quelque 3000 terrains de campings, bon le confort n’a rien à voir avec nos campings [...]

Takamatsu, capitale de la préfecture de Kagawa

Le Japon est un archipel composé de plusieurs petites îles, qui forment des préfectures. L'île de Shikoku est l'une d'entre elles, se situant au centre du Japon elle forme une des plus grandes îles. Sa capitale, Takamatsu était autrefois une ville politique et économique importante, la ville se situe sur la côte nord de l'île, [...]

Hokkaido,un voyage dans le nord du Japon

La région d'Hokkaido est une des plus grandes du Japon, c'est la région la plus au nord de l'archipel. La préfecture est connue historiquement pour avoir était la terre des Aïnous, une tribu aborigène présente dans le nord du Japon et en Russie en -1300. Le Hokkaido est une terre naturelle riche, qui a la [...]

Ohara, un village spirituel à deux pas de Kyoto

Niché au nord de Kyoto, à 1h de bus depuis la gare de Kyoto, se trouve le village de Ohara. Le village se perd en plein milieu de la vallée Takano, pas loin du pied du mont Hiei qui surplombe la chaîne de montagnes. Village de légendes et de contes, ces ici que la princesse [...]

La religion au Japon

Le Japon est un pays très religieux, les villes et les villages regorgent de temples et de sanctuaires, mais de qu'elle religion les japonais sont-ils adepte ? shintoïsme, bouddhisme, zen, christianisme, énormément de religions sont présentes au Japon, mais quelques unes d'entre elles ressortent plus que d'autres. Le shintoïsme, une religion animiste et panthéiste Le [...]

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